私たちのお米の栽培と漬物作り

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私たちはお米の栽培と漬物作りも行っております。

佐渡弥彦米山国定公園に指定された、角田山と弥彦山のふもとに田んぼを所有しています。山から流れる良質な湧き水を利用して栽培しており、美味しい水をぐんぐん吸収して育ったお米は、湧き水をぎゅっと凝縮したようなみずみずしさが特長です。

現在、刈り取り期の異なる5種類の品種を栽培しております。

来季は6種類の栽培にチャレンジ予定です。乞うご期待!

お米へのこだわり

「体に優しいものをつくりたい」という強い思いで一から学び、育むということに真剣に向き合っています。農業の忙しさに追われるだけではなく、自分たちが楽しんで育てることで、まるで我が子の様に愛情を注いでいます。

 

安心安全の地元産をお届けできるよう、ご注文をいただいてから精米することにこだわっています。

お客様からの喜びの声も多数いただいており、品質管理と鮮度には自信を持っております。

お近くにお立ち寄りの際は是非お試しください。

また、地方発送も可能です。電話でのお問い合わせもお待ちしております!

五百川

「新潟県最速の稲刈り」をする品種として名高い五百川。

刈り取り時期:8月上旬

ゆきんこ舞

刈り取り時期:8月

コシヒカリ

地元、新潟を代表する品種

刈り取り時期:

コシヒカリBL

刈り取り時期:

ほしじるし

業務用米として、大手牛丼チェーンや大手回転寿司チェーンへ出荷しています。

刈り取り時期:10月

会社概要

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社名 株式会社山篠建設
事業内容 総合建設業
公共工事業
所在地 〒953-0135
新潟県新潟市西蒲区南谷内578-乙
TEL 0256-82-2401
設立 昭和42年
代表者 渡辺 忍
資本金 1,000万円
売上高 平成29年 1億1,000万円
平成30年 1億3,000万円
令和元年 1億1,000万円
主要取引先 新潟市
新潟地域振興局

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